Monchou wordt in veel verschillende gerechten gebruikt. Enkele voorbeelden hiervan zijn pudding, pannenkoeken, ovenschotels, salade, desserts en sauzen. Monchoutaart is wellicht het bekendste recept waarin de roomkaas wordt gebruikt. Naast appeltaart en kruimelvlaai wordt deze lekkernij regelmatig op feestelijke gelegenheden, zoals een verjaardag, geserveerd.

De grootte van een taart is afhankelijk van de gebruikte taartvorm. Gemiddeld bestaat een monchoutaart uit 10 tot 12 taartpunten. Je kunt de taart in de winkel kopen, maar je kunt er ook gemakkelijk zelf een monchou taart maken.

monchoutaartHet bereiden van de taart is niet alleen zeer eenvoudig, maar het is ook nog leuk om te doen. Leuk tijdens een regenachtige middag of ter voorbereiding van een feestelijke gelegenheid.

Het maken van een monchoutaart duurt ongeveer 30 minuten tot een uur. Hoe lang de bereiding duurt hangt af van het recept en welke instructies daarbij horen.

Monchoutaart bestaat eigenlijk uit drie verschillende delen. Omdat het mogelijk is om te variëren met ingrediënten zijn er vele soorten monchoutaart recepten ontstaan. De vulling bestaat veelal uit roomkaas met suiker maar de topping en de bodem kunnen met andere ingrediënten worden klaargemaakt.

Je kunt stellen dat de monchoutaart uit de volgende drie delen bestaat:
– Bodem
– Vulling
– Topping

Monchou taart maken

De monchoutaart is op verschillende manieren te bereiden. Voor de bodem worden verkruimelde koekjes gebruikt zoals Bastogne, speculaas en andere koeksoorten. In de vulling worden de Monchou, de slagroom en de suiker verwerkt. De bovenste laag wordt de topping genoemd. Dit is vaak een fruitlaag zoals kersen, banaan of aardbeien. Er zijn echter ook recepten waarbij chocolade of karamel wordt gebruikt.

Een recept bestaat dus eigenlijk ook uit drie stappen. Eerst worden er ingrediënten gekozen voor de bodem van gekruimelde koekjes. Vervolgens ga je aan de slag met de vulling en de topping van de monchoutaart. Na elke stap moet de taartvorm in de koelkast worden gezet. Zowel de bodem als de rest van de taart moet afkoelen.

Om er voor te zorgen dat de monchou taart gemakkelijk uit het taartblik komt, kun je enkele voorbereidingen treffen. Je kunt bakpapier op de bodem leggen, maar ook de zijkanten insmeren met boter. Het voorkomt dat je de taart los moet snijden met een mes.

Inspiratie nodig voor lekkere monchoutaart recepten?

--

Recente recepten

Monchoutaart met bloedsinaasappel

Posted on feb - 25 - 2014

0 Comment

Monchoutaart met mandarijn en...

Posted on jan - 15 - 2014

0 Comment

Monchoutaart met ananas en...

Posted on dec - 29 - 2013

0 Comment

Kruimel monchoutaart met perzik

Posted on dec - 13 - 2013

0 Comment

Partners