Monchoutaart met bloedsinaasappel

Monchoutaart met bloedsinaasappel

De monchoutaart met bloedsinaasappel wordt met een andere sinaasappelsoort bereid. Het fruit is van binnenin rood en bestaat nog uit twee typen. Bij de volbloed is ook de schil rood en bij de halfbloed is enkel het vruchtvlees rood gekleurd. De bloedsinaasappel smaakt bitterder dan een gewone sinaasappel maar heeft … Continue reading

Monchoutaart met kiwi

Monchoutaart met kiwi

Een fruitstuk dat nog te weinig in taarten wordt gebruikt is de kiwi. Het heeft een verfrissende smaak en brengt tevens wat kleur in het gebak. De monchoutaart met kiwi zal het goed doen tijdens een verjaardag en is door veel mensen nog niet eerder gegeten. De bodem wordt gemaakt … Continue reading

Monchoutaart met mandarijn en banaan

Monchoutaart met mandarijn en banaan

De monchoutaart mandarijn met banaan is eenvoudig te bereiden waardoor zelfs de ‘gewone huiskok’ makkelijk uit de voeten kan. Om de bodem te maken worden er Graham crackers gebruikt maar je kunt het ook vervangen door volkoren beschuit. De taart wordt afgemaakt met een garnering van mandarijn en banaan. Tussen … Continue reading

Monchoutaart met ananas en citroen

Monchoutaart met ananas en citroen

De bereiding van de monchoutaart met ananas en citroen is niet erg moeilijk. Het vinden van de ingrediënten kan echter een lastigere klus zijn. Oorspronkelijk komt het recept uit Amerika en niet alle benodigdheden zijn goed verkrijgbaar in Nederland. Er zijn gelukkig wel vervangende ingrediënten voor de korst of voor … Continue reading

Kruimel monchoutaart met perzik

Kruimel monchoutaart met perzik

De kruimel monchoutaart met perzik is een combinatie van verschillende taarten doorelkaar. Normaliter wordt een cake mix niet voor een monchoutaart gebruikt maar in dit geval wel. De herkenbare smaak van cake, Monchou en perzik doet het recept tot een succes brengen. Er zijn dan eigenlijk ook (bijna) geen andere … Continue reading

Monchoutaart Bastogne met banaan

Monchoutaart Bastogne met banaan

Het recept van de monchoutaart Bastogne met banaan is een heerlijk recept. De bodem wordt gemaakt van Bastognekoeken om het extra lekker te maken. Als je niet van deze smaakt houdt, kun je eventueel ook speculaas gebruiken. Eerder hebben we al een variant met kersentopping beschreven, maar hier maken bananen … Continue reading

Magere monchoutaart II

Magere monchoutaart II

De magere monchoutaart is geschikt voor mensen die een beetje op hun lijn willen letten. Of natuurlijk gewoon voor degene die een lekker recept zoeken. De taart is minder vet omdat er geen bloem of korst wordt gebruikt. Daarnaast gebruiken we een magere variant van Monchou. Hierdoor bevat een taartstuk … Continue reading

Monchoutaart met appel en karamel

Monchoutaart met appel en karamel

De monchoutaart met appel en karamel is bijna te mooi om op te eten. Het bovenste gedeelte is een heerlijke laag van karamel, appeltaartvulling en stukjes pecannoten. Om af te wisselen zou je eventueel ook walnoten of verse stukjes appel kunnen gebruiken. De monchoutaart heeft een heerlijke vulling van appeltaartmix … Continue reading

Monchoutaart met passievrucht

Monchoutaart met passievrucht

De monchoutaart met passievrucht bevat een topping die gemaakt is van puree. Het gaat om de pulp van een passievrucht of in het Spaans ook wel een granadilla. Deze vrucht is afkomstig van diverse passiebloemen en komt dus in verschillende smaken voor. Het gebak heeft een vulling van diverse zuivelproducten … Continue reading

Monchoutaart met mango

Monchoutaart met mango

De monchoutaart met mango is voor de liefhebber een taart die je echt bereid moet hebben. Zo wordt de vulling van slagroom, roomkaas mangopulp gemaakt. Het glazuur bestaat tevens uit mango en je kunt eventueel nog garneren met echte stukjes fruit. Ondanks dat het originele recept geen stukjes fruit gebruikt, … Continue reading