Monchoutaart.net

Voor al uw informatie en recepten!

Magere monchoutaart II

Magere monchoutaart II

Ingrediënten:

  • 200g Monchou Zacht & Luchtig (minder vet)
  • 2/3 kopje rietsuiker
  • 3 eetlepels rietsuiker
  • 4 eieren
  • 1 kopje magere zure room
  • 1 theelepel vanille-extract

Aantal personen: 8
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 4 uur
Hoeveel sterren geef jij dit recept?
1 Ster2 Sterren3 Sterren4 Sterren5 Sterren (nog geen stemmen)
Loading...

Ingrediënten voor: Keukengerei

  • 2x beslagkom
  • Mixer / spatel
  • Weegschaal
  • Oven
  • Springvorm (22 cm)

De magere monchoutaart is geschikt voor mensen die een beetje op hun lijn willen letten. Of natuurlijk gewoon voor degene die een lekker recept zoeken. De taart is minder vet omdat er geen bloem of korst wordt gebruikt. Daarnaast gebruiken we een magere variant van Monchou.

Hierdoor bevat een taartstuk slechts 275 calorieën in plaats van 600. De magere monchoutaart is heerlijk van smaak en ziet er tevens mooi uit. Er kunnen ongeveer 8 stukken uit de taart worden gesneden.



Bereiding Magere monchoutaart II:

Het klaarmaken van deze monchoutaart duurt korter omdat er geen bodem aanwezig is. De bereiding van de vulling en topping duurt namelijk maar 20 minuten. Het gebak zal echter nog wel enkele uren in de koelkast moeten opstijven.

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de springvorm in met boter.
2. Klop de roomkaas, 2/3 kopje suiker en de eieren met behulp van een handmixer.
3. Giet het gladde mengsel in een springvorm en zet daarna in de oven.
4. Bak de magere monchoutaart 30 tot 35 minuten of totdat het midden goudbruin kleurt.
5. Laat de taart 10 minuten afkoelen terwijl je de topping voorbereidt.
6. Meng de zure room, resterende suiker en vanille extract in een kom.
7. Verspreid het mengsel over de bovenkant van de magere monchoutaart.
8. Laat minstens 4 uur in de koelkast rusten voordat je het gebak opdient.

TIP: Garneer de magere monchoutaart met aardbeien zodat het gerecht meer kleur krijgt.


Deel dit recept!


Recept door:

Laat een reactie achter: