Oreo Monchoutaart recept

Bakrecept
30 min + opstijven
8 personen
Deze monchoutaart met Oreo is nu helemaal hip. De Oreo’s zijn in een korte tijd erg bekend geworden en bijna iedereen kent ze wel. Ze zijn natuurlijk lekker om zo te eten maar je kunt ze ook heerlijk in deze taart verwerken. De taart smaakt heerlijk en is echt een aanrader!
Ingrediënten
100 gram ongezouten boter
een rol digestive koekjes (ook wel theebiscuits genoemd)
500 ml ongeklopte slagroom
twee bakjes Mon Chou Zacht & Luchtig
200 gram kristalsuiker
1,5 rol normale Oreo’s
1 pak Oreo’s met een wit of bruin chocoladelaagje

Bereiding

Je hebt een springvorm nodig met een diameter van 24/26 centimeter.

  1. Je kunt beginnen met het fijn maken van de Digestive koekjes of terwijl thee biscuits. Dit kun je met een lepel doen maar je kunt het natuurlijk ook met de hand doen. Dit doe je door de koekjes in een zak te doen en er dan op te slaan. Of natuurlijk met keuken gerei zoals een blender of staafmixer. Zorg dat deze kruimels echt heel fijn zijn! Anders gaat de bodem namelijk uit elkaar vallen en dit is sonde natuurlijk.
  2. Bekleed daarna de springvorm met bakpapier. Dit zorgt ervoor dat de bodem niet aan de springvorm vast blijft zitten.
  3. Zet een steelpannetje op het vuur en verwarm hier 100 gram boter in. Wacht tot de boter gesmolten is. Dan kun je de koekjes bij de boter voegen. Meng dit goed door elkaar. Verdeel daarna dit mengsel over de bodem heen. Druk dit goed aan met een lepel zodat het niet snel uit elkaar valt. Zet dit in de koelkast zodat de bodem hard word.
  4. Daarna ga je de slagroom kloppen. Dit doe je met een mixer. Het mag natuurlijk ook met een garde maar dit kost meer tijd. Zorg dat de slagroom niet té stijf word.
  5. Pak daarna een kom waarin je Monchou en suiker in doet. Roer dit tot een egaal mengsel. Voeg daarna de slagroom erbij en klop het heel kort met de mixer.
  6. Dan komen natuurlijk de Oreo koekjes aan bod! Je doet met de Oreo koekjes hetzelfde als de Digestive koekjes. Je moet ze heel erg fijn maken.
  7. Daarna haal je de springvorm uit de koelkast. Kijk eerst goed of de bodem hard is en goed aangedrukt. Dan giet je het overige mengsel over de bodem heen. Strijk dit glad met een lepel.

De taart moet nu nog een paar uur in de koelkast staan zodat deze mooi kan opstijven. En dan kun je gaan smullen!

Tip: Versier de taart met snippers Oreo koekjes of een heel Oreo koekje.

0 Reacties

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Meer recepten

Copyright © 2024 GezondBron.nl – Alle rechten voorbehouden
De inhoud op deze website is alleen voor informatieve doeleinden en is geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling