Recepten

De monchoutaart met bloedsinaasappel wordt met een andere sinaasappelsoort bereid. Het fruit is van binnenin rood en bestaat nog uit twee typen. Bij de volbloed is ook de schil rood en bij de halfbloed is enkel het vruchtvlees rood gekleurd. De bloedsinaasappel smaakt bitterder dan een gewone sinaasappel maar heeft wel een friszure smaak. Je kunt zelf een lekkere koeksoort uitkiezen om de bodem te maken. De monchoutaart is goed voor zo’n 8 tot 9 taartstukken. Ingrediënten: - 1 tot 2 pond bloedsinaasappels - 250g roomkaas (Monchou) - 300ml zoete gecondenseerde melk -…Lees meer →

Een fruitstuk dat nog te weinig in taarten wordt gebruikt is de kiwi. Het heeft een verfrissende smaak en brengt tevens wat kleur in het gebak. De monchoutaart met kiwi zal het goed doen tijdens een verjaardag en is door veel mensen nog niet eerder gegeten. De bodem wordt gemaakt van een zelfgemaakt deeg dat ook vervangen kan worden door beschuit of koekkruimels. Als zoetstof kan suiker gebruikt worden maar eventueel ook siroop of honing. De monchoutaart met kiwi is geschikt voor 8 tot 10 taartstukken. Ingrediënten: - 4 eetlepels boter - 8…Lees meer →

De monchoutaart mandarijn met banaan is eenvoudig te bereiden waardoor zelfs de ‘gewone huiskok’ makkelijk uit de voeten kan. Om de bodem te maken worden er Graham crackers gebruikt maar je kunt het ook vervangen door volkoren beschuit. De taart wordt afgemaakt met een garnering van mandarijn en banaan. Tussen de vulling zal je het fruit ook proeven samen met een laagje citroensap. Het recept is geschikt voor 8 tot 10 taartstukken. Ingrediënten: - 1/3 kopje citroensap + extra - 1 theelepel vanille-extract - 400g mandarijn uit blik - 3 bananen - 225g…Lees meer →

De bereiding van de monchoutaart met ananas en citroen is niet erg moeilijk. Het vinden van de ingrediënten kan echter een lastigere klus zijn. Oorspronkelijk komt het recept uit Amerika en niet alle benodigdheden zijn goed verkrijgbaar in Nederland. Er zijn gelukkig wel vervangende ingrediënten voor de korst of voor de pudding. Een ander merk limoenpudding zal overigens ook prima voldoen. De monchoutaart met ananas is geschikt voor 8 tot 10 personen. Ingrediënten: - ¼ kopje suiker - 225g roomkaas (Monchou) - 250g (geplette) ananas uit blik - 2 kopjes slagroom - 180g…Lees meer →

De kruimel monchoutaart met perzik is een combinatie van verschillende taarten doorelkaar. Normaliter wordt een cake mix niet voor een monchoutaart gebruikt maar in dit geval wel. De herkenbare smaak van cake, Monchou en perzik doet het recept tot een succes brengen. Er zijn dan eigenlijk ook (bijna) geen andere ingrediënten meer nodig om het gebak om smaak te brengen. De taart is geschikt voor ongeveer 8 reële stukken. Ingrediënten: - 2 eieren - 75g boter - 225g roomkaas (Monchou) - 1/3 kopje suiker - 1 theelepel vanille-extract - 1 doos witte of…Lees meer →

Het recept van de monchoutaart Bastogne met banaan is een heerlijk recept. De bodem wordt gemaakt van Bastognekoeken om het extra lekker te maken. Als je niet van deze smaakt houdt, kun je eventueel ook speculaas gebruiken. Eerder hebben we al een variant met kersentopping beschreven, maar hier maken bananen het af. Binnen een halfuur heb je de monchoutaart Bastogne bereid. Het recept is geschikt voor 8 tot 10 taartstukken. Ingrediënten: - 2 eieren - 7 velletjes gelatine - 2 of 3 bananen - 225g Monchou - 2 theelepels vanillesuiker - 80g boter…Lees meer →

De magere monchoutaart is geschikt voor mensen die een beetje op hun lijn willen letten. Of natuurlijk gewoon voor degene die een lekker recept zoeken. De taart is minder vet omdat er geen bloem of korst wordt gebruikt. Daarnaast gebruiken we een magere variant van Monchou. Hierdoor bevat een taartstuk slechts 275 calorieën in plaats van 600. De magere monchoutaart is heerlijk van smaak en ziet er tevens mooi uit. Er kunnen ongeveer 8 stukken uit de taart worden gesneden. Ingrediënten - 200g Monchou Zacht & Luchtig (minder vet) - 2/3 kopje rietsuiker…Lees meer →

De monchoutaart met appel en karamel is bijna te mooi om op te eten. Het bovenste gedeelte is een heerlijke laag van karamel, appeltaartvulling en stukjes pecannoten. Om af te wisselen zou je eventueel ook walnoten of verse stukjes appel kunnen gebruiken. De monchoutaart heeft een heerlijke vulling van appeltaartmix en de bodem wordt gemaakt van Graham crackers. Natuurlijk zou je ook Bastogne koeken, volkoren koekjes of biscuits kunnen nemen. Het gebak is geschikt voor 8 tot 10 personen. Ingrediënten - 1 blik appeltaart vulling (600g) - 1/4 kopje karamel - 400g roomkaas…Lees meer →

De monchoutaart met passievrucht bevat een topping die gemaakt is van puree. Het gaat om de pulp van een passievrucht of in het Spaans ook wel een granadilla. Deze vrucht is afkomstig van diverse passiebloemen en komt dus in verschillende smaken voor. Het gebak heeft een vulling van diverse zuivelproducten die worden gemengd met de passievrucht. De bodem van deze monchoutaart wordt gemaakt van verkruimelde tarwebiscuits. Je kunt met 8 tot 10 personen van deze taart genieten. Ingrediënten - 1 pak tarwebiscuits - 175g gesmolten boter - 1 kopje passievruchtpulp (puree) - 1…Lees meer →

De monchoutaart met mango is voor de liefhebber een taart die je echt bereid moet hebben. Zo wordt de vulling van slagroom, roomkaas mangopulp gemaakt. Het glazuur bestaat tevens uit mango en je kunt eventueel nog garneren met echte stukjes fruit. Ondanks dat het originele recept geen stukjes fruit gebruikt, is de smaak van mango toch duidelijk aanwezig. De monchoutaart met mango smaakt niet alleen goed, maar ziet er ook mooi uit. Een toefje slagroom doet het er nog beter uitzien. Het gebak is geschikt voor 8 tot 10 personen. Ingrediënten - 250g…Lees meer →